Międzynarodowy Dzień Pizzy

Pizza9 lutego – Międzynarodowy Dzień Pizzy.
Tego dnia wszystkie łasuchy zajadają się pizzą aż do rozpuku. Jeżeli myślicie że pizze wymyślili Włosi to jesteście w błędzie. W starożytności Egipcjanie zajadali się czymś na kształt pizzy. Był to okrągły chlebek wypiekany w specjalnych piecach. Historycy informują, że również starożytni Grecy zajadali się czymś, co można nazwać pizzą – płaski chlebek posmarowany oliwą, czosnkiem oraz różnymi ziołami.
Prawdziwą karierę pizza zaczyna robić dopiero w 1899 roku. Królowa Małgorzata słysząc o niezwykłym daniu serwowanym przez Włocha Rafała Esposito, postanowiła go odwiedzić i skosztować jego dzieła.
Kucharz przygotował się w sposób szczególny do jej wizyty i zaserwował jej specjalnie przygotowaną na tą okazję pizze w barwach włoskiej flagi.

Na Pizzy znalazła się bazylia, czerwony pomidor oraz ser Mozzarella. Na cześć królowej nazwał ją Margarita – w dalszym ciągu jest to jedna z najbardziej popularnych rodzajów pizzy.
Ze wszystkich dań podawanych w fast-foodach, pizza jest najzdrowsza i nie musimy się jej bać.
Wszystkim życzę smacznego.

Leave a Comment